В России нет стандартов для производства этих изделий.
Источник ФОТО: news.ru
Как сообщает ТАСС, Роскачество проведет исследование готовых наггетсов из-за отсутствия стандартов для их производства в стране.
В настоящее время в России отсутствует официальный термин "наггетсы". Не существует стандартов для их производства, а значит состав куриных наггетсов никак не регламентируется: ни состав панировки, ни добавки, которые можно использовать. Производитель волен готовить наггетсы из мяса механической обвалки, то есть смешанного с соединительной, костной и жировой тканью, добавлять красители и консерванты. Соответствие нормам безопасности, верное указание используемых ингредиентов в маркировке - единственные требования к продукту.