Женщины чаще "заедают" сладеньким, а мужчины - чем посытнее.

Фото: pixabay

По результатам опроса, проведенного специалистами сервиса правильного питания Level Kitchen, около 70% женщин регулярно замечают взаимосвязь между настроением и принимаемой пищей. Среди мужчин такую тенденцию заметили менее 40%, при этом, 22% среди опрошенных вообще не замечали такой взаимосвязи. 

Только 3% опрошенных женщин утверждают, что еда никак не может повлиять на их настроение, а вот 95% регулярно или не очень, но все-таки замечали данную взаимосвязь. В отличие от женщин, пятая часть мужчин вообще не видит зависимости одного от другого. Хотя, возможно, просто не хотят этого признавать или уделяют этому меньше внимания.

Самой популярной едой для улучшения настроение у женщин оказались сладости - их выбрали 43% опрошенных представительниц прекрасного пола. На втором месте - любой горячий напиток, что, кстати, совсем не популярно в ответах мужчин. Среди опрошенных женщин, 11% признались, что почти любая еда поднимает им настроение.

По мнению 34% мужчин, поднять настроение им может просто сытный прием пищи, состоящий из нескольких блюд. Хотя 29% респондентов сильного пола были бы рады и чему-то послаще. Каждый десятый мужчина уверен, что для поднятия настроения подойдет мясное блюдо - по популярности, это номер три в рейтинге по предпочтениям.

Исследование проводилось на сайте компании в период с 14 по 28 февраля текущего года. В опросе приняли участие 2300 человек, среди которых 72% - женщины, 28% - мужчины.

Правда ли, что еда влияет на эмоции женщин сильнее? И почему женщины предпочитают сладкое, а мужчины - сытное?

Рекомендации Антона Бердова, ведущего диетолога холдинга Performance Group, эксперта в области правильного питания, магистра наук в области «Диетология» (Университет Суррея, Великобритания):

"Действительно, зависимость между потребляемой пищей и настроением человека существует. За последние сто лет было проведено множество исследований этого вопроса среди различных групп населения.

Организм мужчины и женщины различается не только мышечной массой и структурой, но и наличием разных вкусовых рецепторов. Именно поэтому выбор большинства женщин в период стресса - это сладкое, а для мужчины - жирное и соленое.

Помимо внешних факторов, которые влияют на стресс и нервозность, нужно помнить, что не меньшую роль играет гормональный баланс. Нарушения гормонального фона могут привести к проблемам со сном, перепадам настроения, общему депрессивному состоянию, а также необоснованным чувства страха и тревоги, что ведет к хроническому стрессу, вызывая больше негативных эмоций. Это происходит из-за нарушения уровня кортизола (гормона стресса) и мелатонина (гормона счастья). При этом, большинство гормонов в организме человека производятся благодаря аминокислотам, получаемым извне. В частности, чтобы повысить уровень мелатонина, требуется добавить в свой рацион продукты с высоким содержанием триптофана. Триптофан - это альфа-аминокислота, которая является компонентом пищевых белков и наиболее часто встречается в сырах, рыбе, бобовых, грибах, а также финиках и орехах.

Я рекомендую и мужчинам, и женщинам придерживаться разнообразного типа питания - это поможет сохранить физическое и психическое здоровье, нормализовать уровень стресса и восстановить гормональный баланс".