Ранее в СМИ сообщалось, что покупательница приобрела в "Перекрестке" в Мытищах выпечку со свежей датой производства, оказавшуюся с плесенью.

Фото: molnet.ru / Агата Карасёва

"Перекресток" усилит контроль за качеством выпечки в своих магазинах после случая с заплесневевшей продукцией в Мытищах, сообщает агентство "Москва" со ссылкой на пресс-службу группы компаний Х5 (X5 Group).

"После поступления жалобы сеть провела проверку всей партии выпечки, а также работу морозильных камер. Также была проведена выборочная проверка элешей в других супермаркетах. Со стороны торговой сети был усилен контроль за хранением, выпеканием и реализацией хлебобулочных изделий, с персоналом проведен дополнительный инструктаж о соблюдении технологии выпекания изделий", – заявили в пресс-службе.