Ремонтантные сорта – это растения, которые способны к повторному цветению и плодоношению в течение одного сезона. Они отличаются насыщенным вкусом, плотной структурой и остаются свежими при транспортировке.
Фото: pixabay
Ремонтантные сорта малины и клубники появились на прилавках московских ярмарок, сообщает агентство "Москва" со ссылкой на пресс-службу департамента торговли и услуг города.
Уточняется, что в этом сезоне можно купить малину сортов "Полька", "Полана" и "Джоан Джей", а также клубнику "Елизавета II" и "Мурано".
"Сезон ремонтантных ягод продлится до конца октября, а при благоприятной погоде – до ноября. Фермеры советуют не только есть клубнику и малину свежими, но и заготавливать на зиму: перетирать с сахаром, замораживать или сублимировать. Это позволит сохранить вкус и аромат без добавления консервантов", – отметили в пресс-службе.