Продлится он до 1 октября.
Всего будет работать около 240 специализированных развалов.
Цены на арбузы начинаются с 20 рублей за килограмм, ближе к концу августа цены упадут до 13-15 рублей. Цена дынь - 30-40 рублей за килограмм.
Бахчевые в Москву привозят из Турции, Узбекистана, Калмыкии, Ставропольского и Краснодарского краев, Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей.
Все точки продажи бахчевых в Москве прошли необходимые санитарные проверки и имеют все необходимые документы.
К продавцам предъявляются многочисленные требования: униформа, действующая медицинская книжка, товар должен иметь сертификат соответствия. Над развалом обязательно нужно натянуть тент, во избежание попадания прямых солнечных лучей. Бахчевые ни в коем случае не должны лежать прямо на земле. а только на специальных помостах или поддонах, не ниже 15 см от земли. Проезжая часть при этом должна быть удалена не менее 10 метров.
Продавец должен иметь жалобную книгу.
Часть любой партии бахчевых, прибывающих на московский рынок, отправляется в лабораторию на экспертизу.
Покупателей предупреждают: не приобретать бахчевые в точках у проезжей части, не покупать надрезанные арбузы и дыни, хранить в холодильнике не более суток.
В прошлом году в Москве работали 920 бахчевых развалов. Сезон завершился 1 ноября. Было реализовано до 10 млн арбузов и дынь.