Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

Источник ФОТО: zdorovieinfo.ru

Согласно проведенным исследованиям, замена сахара медом может фактически помочь предотвратить увеличение веса, а также снизить уровень сахара в крови. Результаты также показывают, что по сравнению с сахаром мед может снизить уровень триглицеридов в сыворотке. Еще одно исследование показало, что свежий мед может активировать гормоны, которые подавляют аппетит, информирует Агентство "Москва".

Кроме того, мед содержит натуральные сахара (80%), , включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу, воду (18%), пыльцу и белок (2%), а также витамины группы B, витамин C, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк. Одна столовая ложка меда (21 гр.) содержит 64 калории. Мед не содержит жиры. Специалисты подчеркивают, что мед очень калорийный и им не стоит увлекаться людям с повышенной массой тела и больным сахарным диабетом.