Весной 2016 г. в Москве открылось более двух тысяч летних веранд, что на четверть больше в сравнении с предыдущим годом, сообщил сегодня мэр Москвы Сергей Собянин.
Весной 2016 г. в Москве открылось более двух тысяч летних веранд, что на четверть больше в сравнении с предыдущим годом, сообщил сегодня мэр Москвы Сергей Собянин.«Мы ежегодно уделяем серьезное внимание развитию уличной торговли, сезонным летним кафе. За это год количество таких кафе в городе увеличивается почти на четверть. Если взять по сравнению с 2010 г. - летних кафе стало больше в полтора раза. С одной стороны мы ужесточаем требованиями к таким кафе, делаем их стандартными, понятными. С другой стороны убираем административные барьеры, упрощаем сам процесс получения разрешения», - сказал мэр Москвы.
Для дальнейшего увеличения числа летних кафе и повышения комфорта обслуживания посетителей в Правила размещения, обустройства и эксплуатации сезонных (летних) кафе внесен ряд изменений.
Так, например, предусмотрена возможность использования нового формата компактного сезонного кафе, непосредственно прилегающего или расположенного на фасадах зданий, в т.ч. между выступающими архитектурными элементами зданий (входные группы, эркеры, выносные витрины лестницы, и др.).
По сути, речь идёт о возможности поставить несколько столиков и стульев либо непосредственно у стены здания, либо на подоконниках в открытых окнах, витринах и т.д.
Ожидается, что данный формат компактного кафе будет особенно оценен ресторанами, рядом с которыми невозможно разместить полноценную летнюю веранду.