Материалы переданы в Щербинский районный суд для принятия решения о приостановлении деятельности пекарен на 90 суток.
Фото: pixabay
Две пекарни в ТиНАО опечатаны за многочисленные нарушения, сообщает агентство "Москва" со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Изготовление хлебобулочных изделий осуществлялось с грубейшими нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. Санитарно-техническое состояние помещений было в крайне неудовлетворительном состоянии. Пекарни не были оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения и водоотведения, а также системами вентиляции.
На производстве была обнаружена обезличенная готовая продукция. Сотрудники работали без санитарной одежды, масок, перчаток и шапочек. В помещениях не проводились осмотры и термометрия работников и не было средств индивидуальной защиты органов дыхания.