Правоохранительными органами пресечена деятельность группы лиц, которые подозреваются в незаконном изготовлении и сбыте фальсифицированной рыбной продукции и сопутствующих товаров с использованием брендов известных производителей, сообщили в пресс-службе МВД РФ.

Подпольное производство располагалось в Ростове-на-Дону, в цехах, принадлежащих ООО ПО "Азбука", где злоумышленники организовали изготовление пищевых продуктов, используемых в традиционной японской кухне – икры летучей рыбы "Тобико", соевого соуса, панировочной смеси "Темпура" и других. Для изготовления икры летучей рыбы использовалась подкрашенная икра сельди и мойвы.

"Установлено, что сбыт поддельной продукции осуществлялся крупным ритейлерским компаниям, фирмам оптовой торговли, а также известным сетевым ресторанам японской кухни и суши-барам, через подконтрольных поставщиков, действующих в различных регионах России", - говорится в сообщении.

На складах ООО ПО "Азбука" полицейскими изъято более 4 тонн фальсифицированной икры летучей рыбы. Кроме того, проведены обыски в компаниях-покупателях контрафактной продукции в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Самаре. Всего было изъято более 12 тонн подделок, используемых для приготовления блюд японской кухни.