В этом продукте уже чаще можно найти кишечную палочку.
Фото: pixabay
В Роскачестве заявили, что в течение последних лет существенно ухудшилось качество красной икры в России.
В 2018 году с нарушениями обязательных требований безопасности был выявлен 31% исследованных торговых марок, а в 2021 году количество нарушений выросло до 81%.
В этом году кишечную палочку обнаружили в продукции 15 торговых марок.