За первые три месяца 2022 года в регионе произвели 20 095 тонн творога. За весь прошлый год в Московской области было произведено 89 100 тонн продукта.
Фото: freepik.com / Racool_studio
С 2018 года Московская область держит первенство по объемам производства молочной продукции в России, включая творог, сообщает РИАМО со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
Отмечается, что в Подмосковье изготовлением творога занимаются более 20 предприятий, а также крестьянские хозяйства.