Форум пройдет 28-29 марта в образовательном комплексе Техноград, подведомственном Департаменту предпринимательства и инновационного развития города Москвы.
Мероприятие проведет Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС» при поддержке Посольства Азербайджанской Республики в РФ, а также ресторана «Бакинский Бульвар».
Главная задача проекта - познакомить москвичей с особенностями национальной кухни разных стран, с их историей и культурой быта с целью совместного развития кулинарного искусства в мире.
В рамках мероприятия состоится праздничный концерт с участием музыкальных коллективов двух стран. Для гостей выступят ведущие музыкальные коллективы из России и Азербайджана, в числе которых лауреат множества российских и международных конкурсов Ансамбль казачьей песни «Кладезь», Азербайджанский ансамбль песни и танца «АЛАГЕЗ» под руководством художественного руководителя Рены Ибрагимовой, экс-солистки Азербайджанского Заслуженного Государственного Ансамбля Песни и Танца им. Ф. Амирова. Также в рамках форума пройдет серия кулинарных мастер-классов от известного повара Азербайджанской Республики Тунзалы Маммедзаде, которая раскроет секреты приготовления национальных блюд.
Участники форума, прошедшие кулинарные мастер-классы, получат сертификат Национального кулинарного центра Азербайджана.
Посетить открытие форума могут все желающие. Для участия в мастер-классах необходима предварительная запись на сайте Технограда (technograd.moscow) или по телефонам колл-центра +7 (495) 011-09-63, +7 (495) 103-96-16.
Программа мероприятий форума:
28.03.2019
15.00-15.50 – Церемония открытия форума. Музыкальный концерт.
Образовательный комплекс Техноград, корпус «АРТ. Техноград» (г Москва. пр. Мира, 119, стр. 63).
16.00-19.00 - Кулинарные мастер-классоы «Национальные блюда: Шах плов, Ляванги из курицы и рыбы, Долма из виноградных листьев».
Образовательный комплекс Техноград, корпус «Сервис. Техноград» (г Москва. пр. Мира, 119, стр. 63).
29.03.2018
16.00-19.00 – Кулинарные мастер-классы «Национальные сладости: Пахлава, Шекербура, Мутаки, Иреванская кята).
Образовательный комплекс Техноград, корпус «Сервис. Техноград» (г Москва. пр. Мира, 119, стр. 63).
Завершение форума.