Ученики могут пройти базовый курс бармена для новичков, который включает в себя 15 часов теории и практики и 20 часов стажировки.
14 мая в баре Rumor основатели баров Lumberjack, Rumor, Tin Woodman и «Коктейльная» Андрей Калагин и Наталия Шебалденкова откроют курсы обучения барному делу Barcourse, сообщает The-Village.
Курсы рассчитаны на разные уровни подготовки и предполагают стажировку в барах компании.
Занятия ведут руководители баров. Отдельное внимание уделяется самоподготовке, развитию, умению продавать, углублению в эргономику и ведению документации.