Сморчки и строчки относятся к группе условно съедобных грибов. Они содержат гельвелловую кислоту.

Фото: pixabay

Грибной сезон начался в лесах Подмосковья, сообщает агентство "Москва" со ссылкой на пресс-службу комитета лесного хозяйства Московской области.

"Еще неделю назад в лесах лежал снег, а на этой неделе уже пошли первые весенние грибы - сморчки и строчки. Традиционно эти грибы лучше всего растут, когда снег уже сошел, а на деревьях еще нет листьев", - рассказали в пресс-службе.