Москвичи и гости столицы смогут приобрести фирменный московский торт в космической таре – в тюбике – уже на следующей неделе.
- Это такой новый вариант торта «Москва», - говорит руководитель столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. – Сначала мы протестируем его, а потом уже будем понимать, приживется он или нет.
Технология, которую разработали в «Экспериментально-производственной лаборатории спецпитания», позволяет продлить срок хранения торта без потери оригинального вкуса. Таким образом, свежим «космический» торт «Москва» будет в течение трех месяцев, при этом его состав полностью повторяет рецепт традиционного орехового торта со сгущенкой, который был выбран главным кондитерским символом города в октябре 2015 года.
Приобрести «космический» торт «Москва» можно будет в магазинах, реализующих традиционное фирменное московское лакомство, а также в сувенирных магазинах ВДНХ, в Московском планетарии и на сезонных городских фестивалях.