Сегодня на Театральной площади Саратова проходит фестиваль «Саратовский калач» - вместе с губернатором региона Валерием Радаевым его посетила делегация из столицы, прибывшая в рамках «Дней Москвы в Саратовской области». Москвичей пекари угостили настоящими саратовскими калачами. На столах были представлены хлебные изделия разных размеров, некоторые высотой до метра.
- Такого огромного хлеба я не видел никогда, - признался глава департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма Москвы Владимир Черников. – Нам повезло, что побывали на таком празднике. Секрет не только в муке, но и в руках - спасибо труженикам Саратовской области, что вы кормите Москву!
В свою очередь губернатор Валерий Радаев отметил, что калач – это символ, который отражает благосостояние и силу нашей страны.
- Замечательно, что есть такие праздники, на которых детям можно показать, как получается калач из зерна до готового хлеба, - сказал глава региона.
Источник: Комсомольская Правда